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新农村建设春风吹,人社技能培训下乡来
发布时间:2019-03-12 被阅览数: 51 次 来源: 郭云飞
 

312日,猇亭区第一期农家乐中式烹调培训班在高湖村开班了。开班仪式上,猇亭区公共就业人才服务局向局长介绍,此次培训是针对猇亭区村民开展的技能培训,也是猇亭区第一次送到田间地头、送到村民家门口的培训,培训费用全部由国家补贴,学员不仅不用交学费,还能考职业资格证书。猇亭区的村民由于缺乏相应技能,村民外出务工收入偏低,这是很多农村劳动力转移就业普遍存在的现象。为了给村民们提供更多就业创业机会,宜昌市人社培训中心为方便村民们可以在家门口接受技能培训,运来了厨师培训操作设备,把2019年猇亭第一期培训办在了猇亭区虎牙街办高湖村。

本次烹饪技能培训,以烹饪理论与实际操作相结合的方式,在讲解步骤要领的同时现场演示制作菜肴的过程和基本刀功、刀法、配菜、煎、炒、烹、炸、焖、蒸、煮等基本技能,让学员边看边实践。通过此次培训,每位学员可以掌握近百道菜品的制作,为今后的就业打下基础。







 
 
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